這次回家過母親節,老爸走浪漫路線,說要帶老媽吃西班牙菜。 因為我2015-2016年去西班牙交換,所以貌似只要有人提到西班牙我爸媽就會秒想到我,可能也是因為當初交換學生挺燒錢的,刻骨銘心的花錢(但還是比其他歐美國家便宜了啦)。 剛好我連休三天,在平日回家,餐廳很好訂位。因為是平日,加上價格偏高,整頓晚餐吃下來餐廳裡也就我們一桌哈哈哈哈哈都沒別人。 歐拉西班牙餐廳外面就很適合瞎妹們拍照了。我媽習貞這幾年的拍照技術真的突飛猛進♥ 方格玻璃窗和櫥窗擺設,還有木桌木椅,可以拍個夠。 而餐廳內部又是另一番光景: 也許是為了應景吧,每桌都有紅色的康乃馨(♡˙︶˙♡) 一進門就會被滿滿的西班牙風格裝飾吸引住,牆上滿滿的西班牙磁磚、瓷盤都很有西班牙南部的風情。 而大門進來也可以看到南歐式的吧檯兼櫃台。 我妹在學校,沒有回高雄,所以只有爸媽跟我三個人吃,也就沒有點很多。 第一道算是tapas,店家招待: 接下來是我們點的前菜。老闆娘跟服務生有提醒說主菜現做會等約20分鐘,所以建議點個前菜墊墊肚子。 前菜分別是鐵板香菇和焗烤菠菜: 焗烤菠菜是歐拉西班牙餐廳的菜單上數一數二便宜的小菜了。 這道只要140台幣,份量也不大就是了。 這道菠菜本身沒什麼鹹味(也可能是我家太重口味),但是起司香濃的味道充滿嘴巴,也是很特別的滋味。 然後就是主餐了!!! 因為只有三個人,所以我們只點了兩道主餐。一道主餐大約是兩人份,如果多人吃的話建議可以點多一點來分。 但是這個海鹽烤牛肉是一定要點的喔!!!!! 鹽盤加熱後會先被送來: 然後牛肉盤就來了! 這是歐拉西班牙餐館的重頭戲! 服務生會先幫忙烤兩片肉,接下來就是自己烤了。 牛肉肥美多汁,放上鹽盤發出嘶嘶的聲音,超療癒♥ 鹽盤的溫度高達300度,所以要小心不要燙傷。 鹽盤的熱度也會隨時間而下降,所以建議拿到肉盤後就要馬上烤來吃。 服務生的說法是: 鹽盤最熱的時候,牛肉每面烤兩秒就可以拿起來了,熟度和嫩度會剛剛好。牛肉也要注意不能一直翻面,不然會越來越鹹。 跟我一樣喜歡生一點的牛肉就烤兩秒,習慣吃熟一點的多烤個幾秒就行。 服務生說熟度"剛剛好"根本講的平淡無奇。因為我們吃了覺得這根本是天堂來的牛肉♥ 再來就是第二道主餐了。 大家對西班牙名菜的理解中,一定有西班牙海鮮燉飯 (paella)這道菜。我在西班牙吃到怕。 但既然來了還是要吃吃看這道名菜! 歐拉的西班牙海鮮飯料給得很實在,不過不曉得是不是真的用番紅花下去做就是了。 但反正吃飯就是要學學我的瞎妹好麻吉辛西亞一樣膚淺,看到海鮮滿到炸出來,心中就會充滿幸福。 喔然後吃之前要擠一下檸檬提味。 主餐吃到一半,老闆娘跑出來說她們在做Sangria水果酒,反正餐廳也沒什麼人就招待我們一人一杯。 喝不出酒精味,老闆娘也強調說酒精濃度非常非常低。更多的是水果的香氣,在吃烤牛肉和海鮮飯的時候喝個兩口,很有解膩的作用。 最後還有甜點~~~ 炸鮮奶。 平常自己出去吃只捨得吃夜市的炸鮮奶,爸媽一次點兩個歐拉的炸鮮奶。 炸鮮奶應該 (我說應該!! 我不確定,我只會做正餐不會做甜點) 是說把鮮奶做成奶凍的樣子,然後裹粉下去炸。 泡在太妃糖醬中,味道甜,但很讓我驚訝的是它竟然不膩!! 我在西班牙吃的甜食沒有"微甜"只有甜到爆,多吃幾口就糖尿病的那種甜。但歐拉這邊的甜點跟西班牙當地的蛋糕比起來已經很克制了(´▽`ʃ♡ƪ) 三個人這樣吃下來好像四千多,建議多一點人來吃,也可以吃到更多不同的食物。 尤其海鹽烤牛肉真的是必點!! 愛吃牛肉的絕對不能錯過,不吃牛肉的人.....我真的建議你們可以破例吃吃看哈哈哈哈哈。 雖然吃大餐價格不便宜(真的好險我爸沒銃康我要我付錢),但特殊節日來慶祝一下也是很值得的♥ 怕價格太貴的話也可以學學真正的西班牙人,吃少少的幾道前菜就夠了,更重要的是吃飯的時候喝點小酒、和親朋好友聊天,享受當下♥ 歐拉西班牙餐廳
地址: 高雄市三民區河堤路578號 電話: (07) 343-3045 營業時間: 11:30–14:30,17:30–22:00,每周三公休
8 評論
Mad Queen?
5/18/2019 10:02:01
你只要回家都吃很好😱
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凱薩琳
5/23/2019 00:15:30
我爸媽每天都吃很好還愛傳家群QAQ
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Gnat
5/20/2019 23:14:34
沒吃太普美學嗎
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凱薩琳
5/23/2019 00:16:14
這次回去沒有歐
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Gu
5/22/2019 10:25:26
那個牛肉看起來也太好吃!!!!!
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凱薩琳
5/23/2019 00:22:07
我連平常吃飯看到挑食的人都覺得很受不了哈哈哈哈哈
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醒西亞
5/22/2019 13:03:09
你們家每次都吃好好QQ 有缺乾女兒嗎+1哈哈
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凱薩琳
5/23/2019 00:28:02
這家真的不錯♥
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